好書推薦-孤獨六講，蔣勳

 《文章擷取自肯邦 刊物-遇  2007′ 秋季號》
看了蔣勳先生的“孤獨六講”新書，才知道孤獨在中國家文化中是不太重視的。當您靜靜地在閱讀這本書時，您就在享受孤獨，跟自己對話，跟阮籍、秋瑾、嵇康，莊子對話，您的思維開始豐富而獨立。
孤獨是讓我們能沈澱，清明，反省，懺悔，覺醒，活在當下。只有在孤獨中您能跟宇宙萬物合而為一，創意，靈光，澈悟人也是在孤獨中自然發生。最近身體不是很好，下定決心，每天早上不去辦公室，進上班半天班，除了每天固定的慢跑，伸展身體，運動外絕大部分時間都再跟自己相處。我是習慣跟自己做朋友，能跟自己這麼好的朋友相處，因此從來未意識到“孤獨”這件事。有時後，被人打擾到自己跟自己作朋友的機會，我反而會孤獨起來。 看了蔣勳先生的孤獨六講新書，才知道孤獨在中國儒家文化中是不太重視的。我原來以為可以在一天之內看完這本書。（我看中文書非常快）。但發現這是一本需要慢讀的書。
孤獨和寂寞不一樣，寂寞會發慌，孤獨則是飽滿的。
所以我說孤獨是一種福氣，怕孤獨的人就會孤獨。
蔣勳先生的才氣及文章， 一直是我所欽佩敬仰的。1988年我剛回台灣，中文底子不好，急於想學好中文的表達方式，蔣勳的演講及書就一直是我學習的生活一部份。蔣勳先生的聲音迷人，美學修養豐富，知識淵博，詩情畫意都有特色，感性、知性兼俱，文字更是簡潔動人。
當您靜靜地在閱讀這本書時，您就在享受孤獨，跟自己對話，跟阮籍、秋瑾、稽康，莊子對話，您的思維開始豐富而獨立。您就不會被目前的亂象所影響。孤獨是讓我們能沈澱，清明，反省，懺悔，覺醒，活在當下。只有在孤獨中您能跟宇宙萬物合一。創意，靈光，澈悟人也是在孤獨中自然發生。
蔣勳先生認為思維孤獨是六種孤獨裡面最大的孤獨，我認為禮教，倫理的孤獨卻是最困難的。有意識地或無意識地，我們都生活在一個牢籠裡面，特立獨行做真實的自己，需要誠實及勇氣的。
蔣勳的書提醒了我們在生活中，事業中是不是真的能面對孤獨，堅持孤獨，走一條較少人走的路。正如” 革命孤獨”一樣，“當人性的面向是豐富的時候，不會以現世的輸贏，作為偶像選取的依據 “。
外面正下著小雨，心中在想這下子不能慢跑了。母親也說”不要出去跑了:會著涼的”。可是一種說不出的直覺，一種”反叛者”的意識，提醒自己這可能是最好的慢跑時間。因為國父紀念館周圍不會有人。整個國父紀念館廣場將都是我的。
您有在雨中慢跑的經驗嗎?一種”自負”的”直觀親密”及孤獨會充滿著整個人。
最後，正如印度聖雄甘地所說的:”當您跟真理在一起時，您怎麼會孤獨?”
謝謝您，蔣勳先生。您用精美感人的文字讓我們有機會”靜下來問自己:我可以更的孤獨一點嗎?”

 朱平‧悅日人‧漣漪人‧生意人

感官與香味…

我一直認為在人體的感官之中，味覺、視覺、聽覺擁有最直接的反應和滿足感 （instant gratification），而嗅覺及觸覺則是必須經過一個自我覺醒（self-awareness）的過程才能夠有深刻的體會：經由自覺，我們才會改變，進而培養出對這兩種感覺得敏感度，若沒有自覺的過程，則永遠排斥，感官的敏感度也就永遠不會進步。
仍然記得1989年，我在朋友家第一次使用Shampure純香洗髮菁的感覺。直覺地感受到它的氣味（aroma）與一般洗髮精不同。那是一種我不熟悉的味道，一種說不出的，很獨特的，很有異國情調（exotic）的氣味。從Shampure，我開始接觸精油 (essential oil) 再認識純香（purefume）。我個人對純香有很深的感覺，我一直認為，嗅覺與心智模式（mental state）、記憶（memory）、心情（mood）都有所牽連，而我對精油的療效並無特別的研究，所以在這裡我只想和大家分享有關感覺的的部分。
當我每次寫文章時，往往在遇到瓶頸，或是很煩累得時候，就會從口袋中掏出Chakra 7(氣掛7號-昇華)，塗抹於手背上。不知什麼原因，對我有一些特別的效應，每次聞一聞它就能讓我回到沈靜、平和，好像位於神聖的殿堂中的感覺。也因此，Chakra7 成為我的安全網（safety net), 有了它膽子特別大，信心也特別堅定。 而Chakra7也是我的破冰器（icebreaker）。當我遇到一些同樣喜愛香氣的朋友，我會在他的手上塗抹上Chakra 7，和他一起分享aroma，讓肯夢AVEDA獨特的味道來打破人與人初次見面的隔閡感，也可以取代過去的「檳榔」、「香菸」及現在的薄荷糖。純香可與朋友或是陌生人建立另一種溝通的方式，產生不同的話題，最重要的是，當他離去的時候，也會帶著你介紹給他的純香氣味，讓他留下深刻印象。 肯夢在十年前提出一個新的概念：Pure-fume，提供消費者在傳統香水和精油之外的第三種選擇。Pure-fume介於香水和精油之間，非人工合成，不是以濃度、功能及單一的成份來達到療效：Pure-fume是純淨的，屬於大自然的，是可以噴在身上，包含了複雜又獨特的配方調製成的難得產品。純香最重要的是讓自己聞根據自己心情、想法，選擇純香來「自我催眠」，不只是因為療效，也並非為了吸引旁人注意。不管您所使用的是什麼香味，都應該是可以幫助自己放鬆、讓自己快樂的氣味！
每個人都可以為環境、他人及自己調配香氣….
肯夢AVEDA有16種氣味的單一香階，它是經過植物性基底油（100%天然椰子油）調配過，是非常安全、可以直接使用在皮膚上的精油。精油應該成為生活的一部份，而非僅僅為了治療的目的。每個人都可以根據心情隨性地自我調配（personal blend），選擇您喜歡的單一香階加在其他產品中，包括洗髮精、護髮乳、沐浴乳、乳液等，讓每一次洗髮、沐浴都是純香的期待。我更盼望大家能練習自行調配香味，製作成個人化的小禮物（Blending Bar），而不一定要買現成的香氣禮品，重要的是你為對方配製香味的用心。我時常把單一香階自由調配，調成一瓶獨特的味道，當成禮物送給我小孩的老師及鄰居。
我最常使用的配方是：
* 檀香木Sandalwood 1滴
* 玫瑰Rose 3滴
* 茉莉Jasmine 8滴
* 花中花YlangYlang 3滴
* 印度薄荷 Patchouli 2滴
以下Q＆A轉載自Yahoo奇摩時尚部落格-夢想遨翔的 Cafe NonZero
Post bypingchu20**於(2006/11/19 23:46:57)
回應：Aroma is a very personal affair. You need to find yours the way you find your soulmate. You will make mistakes and face rejections. However, [...]

快樂製造機 吳金津(中國時報浮世繪)

I have to give credit to 吳金津 to create this ripple effect.  吳金津,  you are a great story teller and you have made my day.   Thank you.快樂製造機,吳金津(中國時報浮世繪)前幾天到內湖聽一場演講，讓我印象最深刻的是主講者朱平先生，分享如何讓自己做個「快樂製造機」，他談到他每天早晨都會去逛傳統市場，每天都會製造一些快樂給賣菜的老闆們。比如他買了23元的菜，拿30元給老闆，說:「老闆，23元算25元，找我5元就好。」這些老闆們反應大致上有四種反應；第一種：起初非常驚訝，之後非常開心地找了5元，說謝謝。第二種：老闆堅持找7元，不佔客戶便宜，但老闆很開心。第三種：是多送點蔥蒜，也很開心。第四種：是最高竿的反應，「不然我幫你湊30元好了，一共是32元，算你30元就好。」哇！真是高手，原本是要讓老闆佔便宜的，反過來卻讓客戶多買又有佔便宜的感受，更是個「快樂製造機」。前日傍晚，我逛傳統黃昏市場時，決定玩一下朱先生的遊戲，暫時改了殺價習慣，想創造點快樂給老闆們。我到一家以前常殺價、討斤兩的攤販前，買了157元的青菜，結帳時，剛好聽到菜販老闆對旁人說了一個笑話，非常好笑。我非常愉快地說：「老闆，你好幽默，你的笑話很好笑，157元算160元，這裡是160元，不用找了。」老闆笑了，說：「這怎麼可以，不然妳還需要甚麼，我送妳。」老闆便送我一大塊嫩薑。」後來到了另一家買甜不辣29元，拿30元給老闆，我說：「阿伯，29元算30元，不用找了。」老闆有點訝異，一時之間反應不過來，還是找了1元給我，我笑笑地把1元還給他，說不用找，他趕緊又多放了一塊甜不辣給我，從他驚訝轉而高興的表情，我知道我做到了。回家的路上，我嘴角掛著微笑，哼著歌。睡前在日記裡寫下：「算一算，我多花了4元，賺到了甚麼？」賺到了好心情；賺到了老闆的笑容；賺到了老闆的謝意；賺到了老闆的友誼；賺到了一塊嫩薑和一塊甜不辣；賺到了愉快的晚餐。當我們決心要當個「快樂製造機」時，就會感染對方，形成一個良性的影響，讓更多周遭的人像我們一樣，成為「快樂製造機」。

以下問答轉載至YAHOO!奇摩時尚頻道-名家專欄 

Post bypage5566**於(2008/01/01 17:00:24)回應
給朱平先生:2008新年快樂!!

Post byvicky_ho05**於(2008/01/01 01:05:23)回應
照片上的笑容 好棒有打動的心理的感覺心裡也跟著 有開心的感覺 這個世界上 如果人人都可以為別人多付出一點 一定更棒了

Post bypingchu20**於(2007/12/19 18:57:45)回應
Dear Page5566: You are my daymaker today. Daymaking is an intentional effort to make people’s day selflessly. To [...]

幸福可以自己決定

我們先問，男人的幸福跟女人有什麼不同？男人的幸福感是什麼樣子？對我而言的幸福感，我個人，身為男人，我不會說我好幸福喔，我會說我好高興、我好快樂。
但女人幸福感，一般來說就是很傳統的幸福，因為一聽到幸福這兩個字，傳統的價值就跑進來了—很乖、顧家老實的先生；小孩聰明 、讀書認真可以進哈佛；年紀大了子孫滿堂、身體健康、安安順順不愁錢花 ……基本上就是傳統的幸福概念，但這些都是非常被動的幸福觀，可是我們應該用現代的觀念來轉換一下傳統的幸福感，讓幸福感成為主動追求的，而不是追尋過去的定義。小孩不乖就不幸福了？老公花天酒地就不幸福了？應該要有新概念，主動追求你的幸福感，所以你可以掌握自己的人生。我自己不會說我很幸福，我會說我的生活很滿足，因為幸福這兩個字會有標籤被貼上傳統的價值，老公不乖、小孩闖禍、跟公婆有複雜的關係……這都是自己騙自己。所以我們要新定義幸福，也就是不要戴面具過日子，不要因為扮太多的角色，結果把自己完完整整撕裂了，傳統的女人要相夫教子，同時間工作要愉快，到其他場合要有其他的樣子…..總之要很稱職的扮演很多角色，結果沒有時間扮演自己。當然這個概念也不是新的，但也不是女性自覺或女性主義，重點是要自己帶自己走出傳統幸福的定義，要靠自己努力來獲得。
以前的女性想主動都不行，因為那個社會年代不允許，而且傳統男性搞不好大男人主義，就算很愛很愛你，也只希望你把家照顧好就好，希望你依賴他就好，不要擔心其他的事情。因為教育不同，當時沒有開放成長的環境。但現在女性已經沒有辦法過這種生活了。
所以我覺得幸福是找來的，你可以選擇讓自己活得很快樂。寬恕也是種幸福，有勇氣的人才會寬容。
要解放，創造新的趨勢，這不是單純的女性主義，也不是要跟男人爭，就是要做自己！就算你的幸福是傳統的，也沒什麼不好。但一定要主動爭取獲得，這樣才是真的幸福。
要快樂。一說幸福好像馬上都變成其他的東西，但我第一個會說快樂。而且如果要快樂，你必須抓住自己的負面思考，其實負面思考也是被動的，羨慕別人，覺得自己很倒楣……我們要時常訓練自己了解自己有哪些負面思考，好讓自己進步，然後就能夠實實在在地知道自己在照鏡子的時候知道鏡子理的人是誰。你四十歲了做牙齒矯正，這是你自己的權力！你對自己的身體做什麼是你自己擁有的權力，不要在乎別人。那就是幸福！真的做自己了。就算要決定做失敗者又怎樣呢？只是很可惜我們中國人沒有做失敗者的概念，但美國就不會。
中國文化不允許失敗，但你只要追尋新的東西，有好奇心時，就不會永遠只做追隨者，不會做錯事情的生活其實並不有趣。第二個是找到自己的強項，自己的強項跟工作相合，自然就會快樂了。
沒錯！不是社會給的，不是親戚朋友給的，雖然可能有更多新責任要承擔，但是，是開心的。女性要主動，別自怨自艾，要找到生活的意義，一個更強的決心，做任何事情都要找個更崇高的目標。我們也可以來找尋新模式，讓你成功並擁有靈魂，譬如多接觸年輕人，讓不同的思考種子在你身上，慢慢了解自己需要什麼，我的想法很簡單，練習找到讓你開心的事情，這或許就是一種崇高的目標，用物質得到是愉悅，不是幸福。你只要有崇高的目標就會幸福。
有目標的人過得都非常快樂，或許生活過得辛苦，但情緒上是快樂的，看現在不快樂不幸福的女性，基本上，都不involve整個社會也不involve自己。
沒錯！就是involve，還要engage。
看那些穿著名牌，但跟世界還有社會沒有真正的engage，那些engage都是消費，但你熱衷消費某種品牌時，並非一個崇高目標。
那種人擁有的是pleasure，那些pleasure都是虛榮心，沒有什麼好或不好，愛美是人的天性。但一定要在買名牌這種物質主義過程中找到意義。工作很重要，因為跟社會有互動，但不要為了薪水而讓自己困住了，如果沒辦法從工作中獲得樂趣充實自己，這樣怎麼會快樂呢？對女性而言，你要參與自己的生活。
美國有個電視節目做過一個研究，在一個叫做 Notre Dame的修道院裡，研究一群修女。他們的生活作息模式通通一模一樣，因此在此研究基準相同之下，發現快樂的修女比較長壽，樂觀知足的人就是會活的比較久。因為你對生活的態度是一種讚美與感恩。快樂跟幸服福是有關係的，所以我覺得幸福是找來的，你可以選擇讓自己活得快樂。寬恕也是種幸福，有勇氣的人才會寬容。寬容也在文化裡頭，像美國就允許破產。
破產反而是種經驗。因為你破產了所以你有不同的學習，將來才不會又錯一次。這種事在台灣很難找到，因為我們的文化不允許失敗，所以大家都不敢做很多事情，這個文化是沒有辦法，但自己的幸福感，是寬容的，是參與的，這是你可以決定的。
《轉載在ＡＡＮＧＥＬ2006年10月1日創刊號》
回應：轉載至-Yahoo!奇摩時尚網-名家專欄部落格—朱平「夢想遨翔的 Cafe Nonzero」
Post by pingchu20**於(2007/08/09 10:57:50)回應
Dear Amy: You are absolutely right on. I agree with you 100 percent. Welcome to the Nonzero Cafe!
Post by amy18**於(2007/08/09 00:50:21)回應
沒錯 幸福真的是自己找的 很多人常常會自怨自哀 去羨慕別人 其實不論你是何人 扮演著什麼角色 過怎麼樣的生活 知足就是幸福 但現實總是很難 我看了文章後 覺得要努力做到這點 必竟人生是自己的 很多事都是自己去決定的 何謂幸福就是自己最清楚 加油了
Post by pingchu20**於(2007/07/29 16:19:22)回應
Dear Fawn: You are absolutely right. People [...]

非零餐廳 Nonzero Restaurant announcement

Dear Friends:
I have always wanted to open a restaurant ever since I started the Aveda business. Now, I found a perfect partner in Chen Chao-Wen to help me realize my dream. Nonzero is an organic and whole food gourmet restaurant with a retail store that focuses on fine food items and vintage collection. It [...]

Eating alone at Nonzero

I took this photo after a totally satisfying meal prepared by our imaginative chef, Ada. I treasure the chance of eating alone at Nonzero Restaurant (my new venture in gourmet lifestyle)   Thank you. Ada.  
Reservation: +886 2 2771-1630
 

美感生活 Aesthetic Living ( From ICB issue 4 )

美感生活 Aesthetic Living 先要創造一群能欣賞美感創意生活的消費者才會有美感創意生活產業 － 朱平 
我報名參加學學文創（www.xuexue.tw）安郁茜老師的私塾課，終於有機會近距離認識了安老師。我完完全全被安老師的風采所吸引，尤其被她對教育下一代年青人的使命感及熱情所感動。在台灣，是什麼樣的養分、環境能產生許許多多的安老師、蔣勳、林懷民、龍應台？我深信現代的年青人因為旅遊、全球化經濟、寬頻網路等等將會有更多機會超越上一代對美感生活的貢獻。我們沒有理由懷疑這種一代比一代更好的樂觀看法。 我每次跟年青人分享時，我都提出要從小開始培養美感的生活體驗，才能參與美感創意的事業。我特別不談「文化」，因為太多人一談文化，往往陷入自大或自卑的民粹或民族主義、地域化的複雜情緒。而失去用新的眼睛看世界，包容的心看不同的文化。我一直認為世界級的美感創意是超越文化的限制。 
Aesthetic Living Does Require Intentional Effort 美感生活是需要刻意經營的
美感生活是需要投入付出的，不是自然產生的，跟天下沒有免費午餐是同樣的道理，而且不是看書、看雜誌而已，是需要親身「體驗」的。您沒有愛過，就不可能知道什麼是愛！ 
Accept that You Need Help 承認你需要協助
首先必須接受一個事實－在美感生活上，您需要幫助。任何改變的第一步就是承認自己的不足，自己願意改變，才能真正的開始改變，任何人都幫不了忙。 
Invest Time and Money 投資金錢與時間
要體驗美感生活，就需要投資時間，投資金錢。不管是投資在旅遊或購買有設計感、美感的生活用品，都需要有優先順序的觀念。我從沒有看到一個「真正」有美感創意的人，不是生活在一個美感創意的生活環境中。台北很醜，但可能這就是台北的獨特美感性。挑戰的是，我們有沒有參與，用消費行為支持讓台北變漂亮的生意人？ 
Get Inspiration from Mentor 從導師身上獲得啟發 
虛心的模仿、抄襲並非不可，只要能十全十美的模仿、抄襲（最怕四不像），因為這都是一個必經的學習過程。找到自己欣賞的導師，好好的用心研究，得到啟發、靈感，當時候到時，擁有獨立、原創力是自然演化出來的。 
Make a Fashion Statement 創造自己的時尚宣言
我知道許多人一談到fashion就直覺的認為是一種虛榮、表面、膚淺、浪費或不踏實，甚至認為是腐敗、奢華、不求長進的貪圖享受。可是任何曾經去過巴黎的人，都同意巴黎人每人都有自己的style。簡單的幾個小配件就能創造自己的風格。 去年帶我母親去日本玩，在表參道上，我特別跟母親坐在路旁，用旅人的心情看往往來來的東京人，我突然問我母親一句話：「媽，您有沒有注意到日本年青人，男男女女都有型，每個人都是美美的。」我母親似乎突然被我提醒到這一點，回答說：「日本人變漂亮了。」如果您去韓國首爾，您也會突然發現韓國人也越來越有型，跟法國巴黎人越來越像了。 我必須坦白說，台灣在這方面是不及格的，尤其台灣男人在心靈成長、美學成長部分真是失敗，不注重外表，對美感沒有感覺，沒有敏感度，如何能在一個世界美學經濟中找出競爭力？21世紀絕對是一個高感性的世界，對美感的靈敏度將是未來工作者的必要條件之一。希望ICB的讀者開始注重自己的髮型、鞋子、衣著。並不是要花大錢買名牌，但一定要有設計感、美感及自己的風格。當您開始有自己的fashion statement時，您就開始體驗美感生活，您也會開始注意週遭的美感環境。然後，您才會設計、才會有創意。最重要的是，您這樣做是因為您喜歡，不是迎合或討好任何人。 
Take Risk 冒險
要願意踏出舒適圈就必須面對失敗的可能，遭人嘲笑、揶揄的風險。美感生活有時就是要有勇氣改變自己，相信自己的直覺，找出自己的風格，做真實的自己，不怕世俗的壓力。另外，我要提出的一點就是，不怕浪費錢，不怕麻煩，不求方便，不求物超所值。這些都是我們不願意體驗美感生活最大的盲點。 台灣年青人目前最大的弱勢就是在大環境中很難有機會體驗真正的美感環境。我們的教育體制仍是以訓練未來能找到工作的技能為主，並不是培養年青人在未來能擁有獨立判斷、創意美感的生活。 老實說我最怕看到台灣的菁英大學生（工程、醫學、商業），在一個沒有美感設計的校園內，穿著邋遢、不修邊幅，沒有個人特色，我們怎能期待他們能在未來做出有美感創意的原創設計？ 沒有改變生活美感體驗的厚度，是不能真正有美感設計。 在這裡我要再一次的鼓勵ICB讀者，一定要去參觀學學文創（0800-068-089），並上一些課程，投資金錢、投資時間，尤其一定要去學學二樓的一口一口食堂，然後您就會突然了解我的英雄－徐莉玲為什麼要創立學學文創事業。 最後，問自己這個問題：我在最近一次的購物中，有哪一項物品單純是為了美感設計？（不是為了實用、方便或大減價） 只有誠實的面對自己，找出自己購物的原因、熟悉自己做決定的模式，然後改變自己的購物行為，您才會培養出美感生活！ 
We are what we buy！ 
我要再一次邀請所有讀者寫信給我，不管是問問題也好，或是有任何不同意見，我都期待與歡迎。畢竟，沒有互動就沒有參與，沒有參與就沒有擁有，唯有擁有，你才會真心改變。 
Design is an intention. 
If you’re afraid of being wrong, you’ll never be original. 
Great design is simply the personification of its creator. You [...]

Desert of Jaisalmer, Rajasthan